雉尾莼(雉尾蓴)

拼音：zhì wěi chún

注音：ㄓㄧˋ ㄨㄟˇ ㄔㄨㄣˊ

词语解释

• 初生的蓴菜。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“四月蓴生茎而未叶，名作雉尾蓴，第一肥美。”

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