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字词 豆腐涝
释义

豆腐涝(豆腐澇)

拼音:dòu fǔ lào
注音:ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄌㄠˋ

词语解释

  • 即豆腐脑。 石三友 《金陵野史·夫子庙的小吃》:“豆腐涝用极嫩豆腐在汤中浸润之,食时配以辣油、虾米、榨菜和红萝卜丁子等佐料。”参见“ 豆腐脑 ”。


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更新时间:2026/7/4 14:21:58