| 字词 | 谷物交易所 |
| 释义 | [Trade, Board of] 用于农产品合同交换的有组织的市场（参阅商品交易所[commodity exchange]）。第一个谷物期货交易所于1848年在芝加哥成立。初为芝加哥大谷物商人的自发性组织，之后很快便获得伊利诺伊州立法机关的特许。最初谷物是凭样出售，不久便开始实行检验分级制度，以使市场标准化，促进谷物交易。1858年规定，只有加入交易所的会员才能进入货场。按贸易量和金额而言，该交易所是世界上最大的商品交易所。 |
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