| 字词 | 菠菜 |
| 释义 | 菠菜
词语解释
[spinach] 藜科耐寒、多叶的一年生蔬菜作物，学名为Spinacia oleracea。叶可食，略呈三角形，平展或多皱，莲座状丛生，其后从叶丛中生出种柄。菠菜在凉爽的气候条件下和富含石灰质的肥沃深土上生长快，且叶可达最大面积。自早春至晚秋，每隔两星期即可播种一次以提供稳定的供给。菠菜富含铁、维生素A和C，为有营养的蔬菜。 |
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