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字词
菠菜
释义
菠菜
拼音:bō cài
注音:ㄅㄛ ㄘㄞˋ
词语解释
◎
菠菜
bōcài
[spinage;spinach] 一年生草本植物,叶子略呈三角形,是普通蔬菜( spinacia oleracea )。有的地区叫菠菜( bōléngcài)因可作蔬菜食用而广泛栽培
蔬菜名。又名菠薐菜。一年或二年生草本植物,叶子略呈三角形,根略带红色,花黄绿色,茎和叶子可食,富铁质。
[spinach]
藜科耐寒、多叶的一年生蔬菜作物,学名为Spinacia oleracea。叶可食,略呈三角形,平展或多皱,莲座状丛生,其后从叶丛中生出种柄。菠菜在凉爽的气候条件下和富含石灰质的肥沃深土上生长快,且叶可达最大面积。自早春至晚秋,每隔两星期即可播种一次以提供稳定的供给。菠菜富含铁、维生素A和C,为有营养的蔬菜。
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更新时间:2026/11/1 21:17:26