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字词 茭白
释义

茭白

拼音:jiāo bái
注音:ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ

词语解释

  • 又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后,刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见 明 李时珍 《本草纲目·草八·菰》。


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更新时间:2026/7/4 23:52:31