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字词
芜菁
释义
芜菁(蕪菁)
拼音:wú jīng
注音:ㄨˊ ㄐㄧㄥ
词语解释
◎
芜菁
wújīng
[turnip] 二年生草本植物,块根肉质,扁球形或长形,可食
植物名。又名蔓菁。块根肉质,花黄色。块根可做蔬菜。俗称大头菜。《东观汉记·桓帝纪》:“令所伤郡国,皆种芜菁,以助民食。” 唐 韩愈 《感春》诗之二:“黄黄芜菁花,桃李事已退。” 清 曹寅 《戏题西轩草木》诗:“夹路芜菁败素鲜,蔷薇削弱不成妍。”
[turnip]
芥科耐寒的二年生植物,为取食其肉质的根与嫩叶而栽培。有两个品种:一为蔓菁(或称真芜菁,Brassica rapa),一为瑞典芜菁或称芜菁甘蓝。真芜菁可能源自中亚及东亚,经栽培而广泛分布于温带地区。两个品种都是较冷季节的作物。芜菁生长发育得很快,早春或夏末播种,夏末或晚秋前即可收获。
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更新时间:2026/9/2 21:20:47