“皂化反应”的拼音、笔画笔顺、组词造句、意思，怎么读-汉语字典-新教育网

字词	皂化反应
释义	皂化反应基本解释：油脂在碱性溶液中发生水解的反应。如硬脂酸甘油酯与氢氧化钠(naoh)发生反应生成硬酯酸钠与甘油。工业上可利用该反应生产肥皂。
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