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字词 武火
释义

武火

拼音:wǔ huǒ
注音:ㄨˇ ㄏㄨㄛˇ

词语解释

  • 武火 wǔhuǒ
  • [high heat (on cooking)] 烹调上指旺盛的火


  • 指烧菜煮饭等时所用的猛烈的火。与“文火”相对而言。 宋 沉与求 《钱塘赋水母》诗:“絳矾收涎体紆縈,飞刀鏤切武火烹。” 周立波 《湘江一夜》:“﹝ 董千 ﹞亲自往灶口添了一块干柴,说道:‘烧鱼要武火。’”


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更新时间:2026/7/4 23:58:22