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字词 梅酱
释义

梅酱(梅醬)

拼音:méi jiàng
注音:ㄇㄟˊ ㄐㄧㄤˋ

词语解释

  • 梅子制成的果酱。 明 李时珍 《本草纲目·果一·梅》:“梅实采半黄者,以烟薰之为乌梅;青者盐淹曝乾为白梅。亦可蜜煎、糖藏以充果飣。熟者笮汁晒收为梅酱。惟乌梅、白梅可入药。梅酱夏月可调渴水饮之。”


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更新时间:2026/7/4 21:03:41