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字词

柠檬

释义

柠檬(檸檬)

拼音：níng méng

注音：ㄋㄧㄥˊ ㄇㄥˊ

词语解释

◎ 柠檬 níngméng

[lemon] 常绿小乔木,叶子长椭圆形,质厚,花单生,外面粉红色,里面白色。果实长椭圆形或卵形,两端尖,果肉味极酸,可制饮料,果皮黄色,可提取柠檬油

1.柠檬树。常绿小乔木。叶子长椭圆形，质厚，花单生，外面粉红色，里面白色。生于热带。皮可入药。果实椭圆形，淡黄色，味酸，可作饮料或香料。我国两广和福建盛产。

2.指柠檬树的果实。

[lemon]
芸香科小乔木或枝条开展的灌木和可食用果实，学名Citrus limon。在黄色外皮下面为白色海绵状内皮，是商业果胶的主要来源。多汁的果肉味极酸，富含维生素C及少量维生素B。意大利和加利福尼亚的沿海气候最适宜栽培柠檬，在这些地区每年可采收果实6～10次。柠檬汁可增强多种菜肴的风味，柠檬汽水则是夏天受人欢迎的饮料。柠檬副产品可用于饮料（柠檬酸）、果冻（果胶）和家具上光剂（柠檬油）。

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